Сделайте дырку на салфетке и вставьте туда трубочку. Налейте в коньячный бокал самбуку светлую 50 мл. Бросьте в рокс несколько зерен кофе. Поставьте бокал на рокс и подожгите коктейль. Пока коктейль горит, крутите коньячный бокал. Через 30 секунд перелейте самбуку в рокс и поставьте коньячный бокал вверх дном на салфетку с трубочкой. Выпейте, закусите кофейными зернами и вдохните пары через трубочку.
Подробнее о коктейле
В средние века сарацины привезли в Рим напиток на основе звездчатого аниса. Его употребляли как лекарственное средство и ради удовольствия в конце еды. Этот напиток считается прародителем современной самбуки.
