Главная

Рецепт коктейля Маргарита Сальваторе Калабрезе



Маргарита Сальваторе Калабрезе



Ингредиенты коктейля


30 мл премиальной текилы 100% агавы
20 мл куантро
30 мл свежевыжатого процеженного сока лайма

Другие коктейли с ингредиентами: текилa, куантро


Приготовление коктейля


Шейк с крешем. Коктейль с опушкой из соли.

Возьмите свой любимый металлический шейкер. Неважно будет ли это бостон или кобблер (лично я пользуюсь кобблером для приготовления Идеальной Маргариты). Заполните его на 1/2 – 2/3 (в зависимости от его полного объема) ледяной крошкой (крешем). Влейте в шейкер текилу, свежевыжатый и процеженный сок лайма и куантро. Четкими, уверенными движениями взбейте вашу Идеальную Маргариту в течение около 30 секунд, до обмерзания шейкера. Процедите коктейль в заранее подготовленный коктейльный бокал с легкой опушкой из соли.

Подробнее о коктейле


В качестве исходной Маргариты я взял состав своей первой Маргариты. Оговорюсь сразу, перед тем как сделать свою первую Маргариту, я изучил неплохой массив рецетов этого коктейля и остановился (умозрительно) на рецепте Сальваторе Калабрезе исходя из своих предпочтений по балансу кислота/сладость, соотношения основного спирта, подсластителя и разбавителя. Коктейль меня очень порадовал, небольшим пожеланием было бы несколько увеличить количество текилы.

 (голосов: 1)
<---Проголосуйте за коктейль
 
Зарегистрируйтесь, пожалуйста, тогда Вы сможете поделиться своим мнением о коктейлях и добавить понравившиеся коктейли в закладки.


Возможно Вам понравятся коктейли:




Информация

 
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.